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Das receitas que adoro #20

por Just turned thirty, em 30.08.15

Domingo ao jantar é aquele dia em que não tenho grande trabalho com o que como... Gosto de coisas práticas, rápidas para aproveitar o sofá ao máximo. Eh eh eh E hoje não foi exceção... Omelete de atum com abacate!

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Ingredientes:

Um ovo

Claras de ovo

Meio abacate

Atum ao natural

Gengibre

Salsa

Sementes de sésamo

 

E já está... Acompanhei com uma salada de rúcula. Bom domingo!! 

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Das receitas que adoro #19

por Just turned thirty, em 14.08.15

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Fim-de-semana e férias chegaram. Mas por hoje estão tão k.o. que tinha de ser algo rápido e por isso saiu esta salada de feijão frade com atum, ovos e salsa, acompanhado de feijão verde.

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Das receitas que adoro #18

por Just turned thirty, em 06.08.15

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 O jantar hoje foi assim: atum no forno em cama de cebola e limão. 

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Das receitas que adoro #17

por Just turned thirty, em 03.08.15

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O fim-de-semana chegou ao fim?? Não quero...!!! Voltei a casa, à rotina e aos meus cozinhados... O jantar foi assim: leve e fresco como uma omelete de cogumelos e tomate com salada de rúcula regada com azeite e sementes de sésamo.

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Das receitas que adoro #16

por Just turned thirty, em 20.07.15

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Pós treino hoje dos deuses: bife de atum com batata doce, salada de rúcula e legumes salteados.

Quem disse que o atum ficava seco?? Nada disso... Fiz-lhe uma cama de tomate e ele ficou maravilhoso!!! 

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Das receitas que adoro #15

por Just turned thirty, em 17.07.15

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Pós treino dos deuses este...

Já sabem que eu ao jantar só como peixe ou ovos,  isto quando não perco a cabeça. Eheheh... Mas principalmente nos dias em que treino não gosto de fugir do hábito. 

Assim sendo tenho de me obrigar a variar nos peixes. 

Este prato foi uma estreia e correu super bem: lombos de espadarte no forno com tomate, cebola e limão.

Aliás acho que nunca tinha comido espadarte. Adorei! Saboroso, leve... 

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Das receitas que adoro #14

por Just turned thirty, em 15.07.15

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Jantar de hoje mega rápido porque a fome era gigante 😉😉 feijão frade com atum e ovos polvilhado com sementes de sésamo e cânhamo acompanhado de feijão verde ao vapor! 

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Das receitas que adoro #13

por Just turned thirty, em 29.06.15

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Depois do fim-de-semana (em que mesmo que não se queira se sai sempre da rotina)  e de um bom treino, chegou a hora de repor tudo o que perdemos: lombo de pescada no forno em cama de pimentos e alho francês com batata doce e legumes salteados. Ficou maravilhoso!!! 

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Das receitas que adoro #12

por Just turned thirty, em 22.06.15

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Hoje o jantar é pós-treino e é o matar desejos. Estava varada de fome quando cheguei do treino que já nem pensava por isso foi uma refeição de restos do meu frigorífico mas maravilhosa!!

Polvo no forno com batata doce e legumes salteados polvilhados com sementes de sésamo. 

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Das receitas que adoro #11

por Just turned thirty, em 18.06.15

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Um pós-treino clássico da minha vida: espetada de salmão com batata doce feita no forno, legumes salteados e salada de rúcula com tomate. Adoro!! 

 

Dica: ao domingo por exemplo, corto uma ou duas batatas doces às rodelas e ponho num tabuleiro com noz moscada e um fio de azeite. Depois levo ao forno até ficarem douradas dos dois lados. Fico com batata doce para alguns dias. 

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