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De hoje: Dia Mundial da Alimentação

por Just turned thirty, em 16.10.15

 

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Hoje, dia 16 de outubro, comemora-se o Dia Mundial da Alimentação em mais de 150 países. Isto porque marca o dia em que foi fundada a organização das nações unidas para a alimentação e a agricultura em 1945.

Ora, sendo a ideia fulcral deste dia a consciencialização das pessoas para as questões de nutrição e alimentação, nomeadamente, alertando para a problemática da fome e da pobreza no mundo, para a promoção da transferência de tecnologias para os países em desenvolvimento, também aqui era de celebrar o mesmo.

Eu quero marcar não só este dia mas todos com a mudança que fiz na minha alimentação, reforçando a minha vontade em ter uma alimentação cada vez mais saudável e equilibrada. 

Por exemplo, sendo as frutas e os legumes elementos essenciais nas refeições porque fornecem sobretudo vitaminas e fibras com benefícios para a nossa saúde, passei de zero peças ou quanto muito uma peça para três a quatro porções. 

Isto tudo porque, como já falei, passei a seguir o regime elaborado pela minha naturopata, sendo que a naturopatia tem no equilíbrio do sistema digestivo um dos seus principais objetivos. E ando a fazer tudo direitinho... à procura do meu equilíbrio. Deixei a lactose e o glúten mas não pensem que passo fome, passei foi a comer de forma diferente. O mais importante é sentirmos-nos bem connosco e com o nosso corpo. Só nós vivemos dentro dele e é dele que temos de cuidar. Está tudo na nossa cabeça, basta querermos. 

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