30 is the new 20

Hoje o meu lanche foi bem diferente do normal...aventurei-me na moda dos bolos de caneca! Apetecia-me algo doce...semana difícil! E foi o que saiu...:) A net está inundada de receitas destes bolinhos de micro-ondas, há para todos os gostos, com glúten, sem glúten, com chocolate, sem chocolate, o que importa é que eles estão prontos num piscar de olhos e é só comer. 

Não tem de ser sempre bonito, tem de ser gostoso e este era bem... O meu dia começou assim: pão de alfarroba caseiro com abacate e um fio de azeite, com sumo de ameixas e framboesas. Divino..bom dia a todos!

É segunda-feira, precisamos de toda a energia possível...ou pelo menos, eu preciso! E por isso até chocolate hoje ao pequeno-almoço rolou :) 

Domingo à noite só dá tapioca e sofá... Over and out!!

Jantar dos deuses! Morta de fome que estou depois de um treino de perna que acabou comigo... Nada melhor que um prato carregado de cor e sabor para me animar. 

É domingo, keep it simple... hamburguer de vaca, temperado com açafrão e salsa e polvilhado com sementes de sésamo, com arroz basmati e salada de pepino.

É aveia, é banana, é framboesas... quando o meu dia começa assim só posso esperar o melhor dele.

Ingredientes:

• Aveia (2 conchas de sopa);

• Água de Côco;

• Sementes de chia;

• Sementes de cânhamo;

• Cacau em pó;

• Canela;

• Banana

• Framboesas.

Perfeito para qualquer jantar mas principalmente para uma noite gelada como esta em que só queria sair do sofá para fazer algo que fosse rápido assim: tapioca com ovo e courgete com salada de rúcula selvagem!!

Ingredientes:

• Tapioca;
• 2 ovos;
• Meia courgete;
• Sementes de chia;
• Salsa.

Amooooooooo!!!

Olá!! Como foi o vosso fim-de-semana? O meu foi uma verdadeira desgraça alimentar... Sem culpa, comi tudo o que tinha direito, sem me privar de nada. Vá talvez tenha um bocadinho de culpa mas não há nada a fazer. 

Por isso, hoje é dia de regressar aos treinos e à comida que gosto e com a qual me sinto bem. Para o jantar sai uma posta de perca no forno com batata doce acompanhados de broculos e couve flor. Precisava tantoooooo disto...eheheh

Depois de um treino de pernas preciso muito de comer algo que me recomponha... Sendo que à noite só gosto de comer peixe, o salmão nunca me falha... 

Et voila... Salmão no forno com batata doce e salada de rúcula com sementes de sésamo! Simples, rápido e sem vergonha! :-)